SALADA CESAR

De agora em diante não há receitas que você resista. A soja abre uma ampla gama de possibilidades para surpreendê-lo e surpreender os outros.

Vegano

ENSALADA CÉSAR

PREPARAÇÃO:

1. Aqueça o forno a 200 graus e, enquanto ajusta a temperatura, corte várias fatias de pão do ciabatta para fazer crostas, isto é, pedaços irregulares que poderíamos fazer com pequenas pitadas.
2. Na assadeira, coloque papel encerado e pedaços de pal que você pode ver um pouco de azeite e sal e leve ao forno entre 8 e 10 minutos.
3. Cozinhar prato de soja preparado a partir de pepitas de trigo
4. Descasque os dentes de alho para jogá-los na argamassa. Deite também as anchovas e esmague-as
5. Coloque a mistura em uma tigela pequena e dê uma olhada nas tacos de parmesão. Deve haver um molho com consistência como iogurte.
6. Se parece bom, podemos dar uma olhada. Lave a alface e pique-a em pedaços grandes, coloque em uma saladeira ou tigela grande.
7. Despeje as pepitas de trigo na tigela ao lado do pão ralado e misture com as mãos.
8. Por fim, deixe o molho por cima e por exemplo mais queijo ralado

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