Rolinhos de primavera com hambúrguer de verduras sojasun

A partir de agora não haverá receita que lhe resista. A soja proporciona um vasto leque de possibilidades para surpreender-se e surpreender os outros.

sem lactosesem glútenVegano

Rolinhos de primavera com hambúrguer de verduras, manga e abacate

PREPARAÇÃO

O molho:
Espremer meia toranja e misturar este sumo com uma embalagem de Sojasun Natural, o
mel, a mostarda e o vinagre. Bater os ingredientes.

Adicionar a casca de limão ralada, sal e pimenta a gosto.
Este molho poderá ser utilizado como base para saladas, verduras... conserva-se vários dias no frigorífico.

Os rolinhos:
Descascar meia toranja e cortá-la em lâminas finas.
Da mesma forma, cortar em separado e em lâminas finas (de 5 mm de espessura aproximadamente) a manga, o abacate e um hambúrguer de soja com verduras Sojasun.
Lavar e escorrer a rúcula.
Submergir as bolachas de arroz num prato com água morna até que fiquem suaves para depois escorrê-las e secá-las.
Preparar os rolinhos com os diferentes ingredientes cortados em lâminas e a rúcula, deixando livre 2 cm por cima, à direita e esquerda da bolacha para facilitar a dobragem do rolinho.
Enrolar tudo para dobrar de cada lado e terminar enrolando até ao final da bolacha.
Arrefecer durante uma hora.

Partilhar

Atenção! Este sítio usa cookies

Utilizando cookies próprios e de terceiros, podemos oferecer-lhe uma experiência de navegação melhor e melhorar os nossos serviços mediante a análise de hábitos de navegação. Se continuar a navegar consideramos que aceita o seu uso.

Aceitar