Los alimentos con soja contribuyen al equilibro alimentario,
son pobres en grasas saturadas contribuyendo así al mantenimiento de una tasa normal de colesterol. Los postres y las bebidas Sojasun están enriquecidos con calcio y las hamburguesas de soja son ricas en fibras.
Disminuir el aporte de proteínas animales en beneficio de otras de origen vegetal, permite limitar nuestro aporte de grasas saturadas y de aumentar nuestro aporte de fibras así como otros micronutrientes con vitaminas, minerales, antioxidantes, etc.
La soja es un alimento que aún no está totalmente integrado en nuestra cultura y nuestros hábitos alimentarios, pero los pediatras y especialistas están de acuerdo en que a partir del primer año de vida, los alimentos con soja pueden ser introducidos con regularidad en la dieta del niño, como parte del proceso de diversificación de los alimentos.
Al aportar proteínas de buena calidad nutricional y pocas grasas saturadas pueden formar parte de una alimentación saludable.
Los productos a base de soja son un complemento perfecto en la alimentación de las personas mayores, con tantas propiedades beneficiosas como gama de sabores: no tienen colesterol, son de fácil digestión, ricos en ácidos grasos esenciales y con un débil contenido en ácidos grasos.
Son ricos en proteínas para mantener el capital muscular, ideales para personas que digieren mal la lactosa y una ayuda para los que deben prestar atención a sus aportes en lípidos. Sin olvidar que están enriquecidos con calcio, lo que ayuda a mantener los huesos fuertes.
Los productos con soja son ricos en proteínas y contribuyen al mantenimiento de la masa muscular y ayudan a recuperarse después del esfuerzo restaurando también los niveles de glucosa.
Es igualmente importante alimentarse también después de la actividad física, sobretodo consumiendo alimentos fáciles de digerir. Los postres y bebidas Sojasun son una opción, porque no contienen lactosa pero son una fuerte de proteínas y glúcidos que contribuyen a la recuperación después de la actividad física.
Una dieta equilibrada suele ser suficiente para perder peso y no pasar hambre. Además te aporta los nutrientes (proteínas, glúcidos y lípidos) necesarios para tu organismo.
Los productos Sojasun pueden ser tus aliados si estás a dieta, ya que aportan una cantidad correcta de proteínas sin exceso de grasas asociadas, algo que no ocurre con los alimentos proteicos de origen animal. Además los postres y bebidas naturales te ayudan a mantener alimentación con menor aporte de azúcares.
El cultivo de soja es respetuoso con el medioambiente, protege el suelo y lo enriquece de nutrientes. Además, la soja es una solución de futuro para satisfacer las necesidades de alimentación de una población mundial que no para de crecer ya que para producir 1 kg de proteínas de soja hacen falta 20 veces menos de superficie cultivada, 5 veces menos agua y 15 veces menos de CO2 que para producir 1 kilogramo de proteína de carne de vacuno.